ざる蕎麦にゴボウの素揚げチップをのせて

Name: ざる蕎麦にゴボウの素揚げチップをのせて
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍スライスごぼう（業務スーパー） 好きなだけ; 新たまねぎ 好きなだけ; 茶そば（業務スーパー） 食べたいだけ; めんつゆ 食べたいだけ

サッパリ過ぎるざるソバに、もうひとつプラス！
これが意外と合うのよ～。
これでパパも息子も大満足

このレシピの生い立ち
３．１１の影響で、少ない食材、食べれない野菜・・・。手に入る安心食材でシンプルに、美味しく食べれるレシピを試案中。

サッパリ過ぎるざるソバに、もうひとつプラス！
これが意外と合うのよ～。
これでパパも息子も大満足

サッパリ過ぎるざるソバに、もうひとつプラス！
これが意外と合うのよ～。
これでパパも息子も大満足

材料

生のごぼうで作ると、カラッとならずに、カリカリ食感はムズカシイです。

SO聡ICHIRO @cook_40077139

2011/09/09 17:53に公開

3.11から食べれるものを選ばなくてはいけなくなる。海のものは全く食べていない。まとめ買いしたわずかな食材と、外国からの食材だけで、どこまでいけるか・・今までほとんど食べてこなかった缶詰や、食材を使い、試行錯誤なので、健忘録として。分量は適当です。参考にはならないかも・・

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