*簡単*タマゴの和風ドリア

*簡単*タマゴの和風ドリア-レシピのメイン写真

簡単タマゴの和風ドリア

ささっちぃ @cook_40045490

材料はシンプルに！鮮度の一滴が決め手の
しめじたっぷりお醤油が合うグラタンです♪
このレシピの生い立ち
鮮度の一滴をおいしくいただきましょう

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材料

２人分

ごはん１合分
ピーマン・コーン各ひとつかみ分
★塩コショー少々
★バター・醤油各大さじ１
シメジ大２分の１パック
☆塩コショー少々
☆牛乳+小麦粉２００ｃｃ+大さじ１
溶けるチーズ大さじ３～４
黄身 2個
パセリ・醤油お好みの量

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作り方

1

ピーマンはみじん切りにしておく
ご飯とピーマン・冷凍コーンをフライパンで★調味料とよく炒める
耐熱皿に等分する
2

シメジをフライパンで炒め牛乳に小麦粉をよくといてから加えだまにならないように中火で混ぜとろみが出るまで加熱する
3

１に２を中央をくぼませて盛り付けたら黄身を１つづつのせる
全体に溶けるチーズをまわしかけトースター１７０度で６～７分焼く
4

３が出来上がったらパセリと鮮度の一滴特選醤油をお好みの量かけていただく

コツ・ポイント

材料の醤油はヤマサ「鮮度の一滴特選しょうゆ」のことです*＾＾*
酸化しないので新鮮で変色しないので気に入ってます！

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ささっちぃ @cook_40045490

2011/09/13 08:43に公開

お安い食材で美味しく・楽しく・美しく　愛ある食卓を高校生の次男へのラブリーなお弁当作りに夢中ですアメブロでお弁当を毎日アップしています　　よかったら遊びに来てね　http://ameblo.jp/mamisu4/　

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ドリアコーンシメジピーマンバター牛乳小麦粉ご飯スライスチーズ卵黄

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