✿揚げ焼き❀チキンの✿甘酢醤油

キョク
キョク @miyumedesu

妙にご飯が進む、こってりおかずですヽ( ´¬`)ノ
このレシピの生い立ち
鶏肉のおかずで、ご飯が進むものを考えていて作りました(*'‐'*)

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材料

4人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. ○酒 大1
  3. ○醤油 大1
  4. 小麦粉 適量
  5. ◎砂糖 大2
  6. ◎酒 大2
  7. ◎米酢 大2
  8. ◎醤油 大3
  9. ごま 大1
  10. アサツキ(小口切り) お好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉は下味をつけつつ、20分くらい冷蔵庫に入れる。水気を軽く拭いて、小麦粉を全面にまぶして、揚げ焼きする。

  2. 2

    ◎を小鍋に入れて温めて、よく混ざったら冷ましておく。揚げ焼きして、キッチンペーパーで油をしっかりきった鶏肉を、◎に15分くらい浸しておく。

  3. 3

    お皿に入れて、アサツキを散らす。出来上がりです(*´ー`)

  4. 4

コツ・ポイント

下味をしっかりつけて下さいね(*´▽`*)

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レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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