砂糖と醤油だけ★子供が喜ぶ簡単肉じゃが
こふちゃん @cook_40050446
以前はモテ料理だった（？）肉じゃがを、子供のためにシンプルにしました。
うちではみんなで奪い合いです☆
このレシピの生い立ち
離乳食完了期の子供に食べさせる肉じゃがを考えてつくったら、実はこんなにシンプルな味付けで十分おいしかったので。
砂糖と醤油だけ★子供が喜ぶ簡単肉じゃが
以前はモテ料理だった（？）肉じゃがを、子供のためにシンプルにしました。
うちではみんなで奪い合いです☆
このレシピの生い立ち
離乳食完了期の子供に食べさせる肉じゃがを考えてつくったら、実はこんなにシンプルな味付けで十分おいしかったので。
作り方
- 1
豚肉とじゃがいもは食べやすい大きさに、玉ねぎは半分に切って更に千切りに切る。
- 2
鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。少しなじんだら豚肉をいれて、お肉の色が変わったらじゃがいもをいれる。
- 3
ひたひたのお水（分量外）を入れて、あくがでるまでグツグツ・・・材料に火が通ったら、砂糖としょうゆを入れてグツグツ。
- 4
味が付いたらできあがり♪
コツ・ポイント
面倒なときは全部一気に入れて炒めて、水を入れたら砂糖・しょうゆも入れちゃいます。
味付けは好みなので、自由に量を変えてくださいね。
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