〆鯖のエスニック丼

FELLOW
FELLOW @cook_40025490

しめ鯖で、美味しいエスニック丼♪

食欲のないときにもどうぞ(o^-')b
さっぱりレモンタレで食が進むよ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしめ鯖・・・・暑い夏に食べやすい丼はないかなぁって・・・・

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 〆鯖 半身
  2. セロリ 1/2本
  3. 茗荷 1個
  4. 小ネギ 適量
  5. しし唐 2本
  6. パプリカ 適量
  7. レモン 大2
  8. ◆醤油 大2
  9. オリーブオイル 大2
  10. ◆わさび又はゆず胡椒 適量
  11. ◆胡椒 適量

作り方

  1. 1

    切ったパプリカと、しし唐をグリルで焼いておきます。
    セロりは、千切りにしておきます。

  2. 2

    ご飯を丼に入れ、しめ鯖の切り身を並べます。
    焼いたしし唐・パプリカを並べます。
    たっぷりのセロリを並べます。
    刻んだ茗荷と小ネギを添えます。

  3. 3

    ◆の材料を混ぜ合わせておきます。
    食べる直前に丼にかけていただきます。

コツ・ポイント

セロリは茎も葉も入れて大丈夫。
たっぷりの方が美味しいよ♪
http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます(o^-')b

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

FELLOW
FELLOW @cook_40025490
に公開
簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。ブログで、毎日のおうちごはんを公開しています♪http://ameblo.jp/wishfellow/
もっと読む

似たレシピ