冷凍むきえびで簡単ガーリックシュリンプ
【ハワイご飯】【ノースショア名物】
ハワイで食べたガリシュリが美味しくて家で簡単に出来ないもんか？と研究しました。
ワンプレートで、解凍した冷凍ごはんみたいにちょっとボソボソしてるとより現地感増します。
【栄養成分表記】
※あくまで素人の目安参考値なので必要に応じて自身で調べてください。
1人前
・カロリー 約650kcal
・たんぱく質 約25g
・脂質 約30g
・炭水化物 約75g
（内訳 糖質 約72.5g 食物繊維 約2.5g）
・食塩相当量 約1.8g
レシピに含まれるアレルギー物質（特定原材料8品目と特定原材料に準ずる20品目）
えび、小麦、乳
冷凍むきえびで簡単ガーリックシュリンプ
【ハワイご飯】【ノースショア名物】
ハワイで食べたガリシュリが美味しくて家で簡単に出来ないもんか？と研究しました。
ワンプレートで、解凍した冷凍ごはんみたいにちょっとボソボソしてるとより現地感増します。
【栄養成分表記】
※あくまで素人の目安参考値なので必要に応じて自身で調べてください。
1人前
・カロリー 約650kcal
・たんぱく質 約25g
・脂質 約30g
・炭水化物 約75g
（内訳 糖質 約72.5g 食物繊維 約2.5g）
・食塩相当量 約1.8g
レシピに含まれるアレルギー物質（特定原材料8品目と特定原材料に準ずる20品目）
えび、小麦、乳
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍えびを解凍し、ボウルに入れる。
-
- 2
すべての調味料を加えてよく混ぜる。（※ご飯と野菜なしでツマミとして食べるなら濃いので塩は記載の半分にしてください。）
-
- 3
冷蔵庫で30分以上、できれば長めに漬け置きする。
- 4
中火のフライパンでえびを焼き、焼き色がついたら裏返し、残りの調味液を加える。
- 5
仕上げに有塩バターを加え、フライパンを振って全体に絡める。
-
- 6
ご飯とレタスを皿に盛り、焼き上がったえびをのせ、調味液をかけてレモンを絞れば完成です。
-
コツ・ポイント
パプリカパウダーは無くても美味しいですが、あれば色が良くなりコクが出ます。エビ（バナメイエビ）は生や殻付きが本場ですが、下処理が面倒な人は冷凍むきエビが楽です。レモンは市販品のレモン汁でもいいですが生だとよりサッパリな感じがします。
つくれぽ
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