かぼちゃのサラダ
hitomi4009 @cook_40060555
かぼちゃが苦手な人も食べやすい(^O^)。旬の野菜を食べましょ♡。一度お試しあれ✨。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが嫌いな家族に美味しく食べて欲しいので改良を重ねました。(^O^)
このレシピにしてから、ペロッと平らげてくれるようになりました( ´ ▽ ` )ﾉ。
かぼちゃのサラダ
かぼちゃが苦手な人も食べやすい(^O^)。旬の野菜を食べましょ♡。一度お試しあれ✨。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが嫌いな家族に美味しく食べて欲しいので改良を重ねました。(^O^)
このレシピにしてから、ペロッと平らげてくれるようになりました( ´ ▽ ` )ﾉ。
作り方
- 1
かぼちゃをカットし、鍋にひたひたの水をかぼちゃ共に煮る。柔らかくなるまでは調味料は入れない。
- 2
かぼちゃに箸や楊子で火が通ったら、調味料の砂糖・醤油を入れる。煮汁が少なくなるまで煮る。
- 3
かぼちゃを潰し、マヨネーズと塩で味を調節。ナッツとレーズンを入れて完成。
(｀_´)ゞ -
コツ・ポイント
かぼちゃの煮る際に味を付けておくと、苦手な人も食べやすいと思います。レーズンもカレンズなどドライフルーツもOK!。
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ちゃびぃちゃん
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17697894
