アボカドときゅうりのマヨサラダ

mary´s
mary´s @cook_40076794

切って混ぜるだけ~!
きゅうりのシャキシャキ食感が◎
器はアボカドをケースにすればおしゃれ❤
このレシピの生い立ち
人気のあるアボカド。見た目もかわいい簡単サラダで!

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. きゅうり 1/2本
  3. ミニトマト 3個
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. ブラックペッパー 適量
  6. レモン(しぼり汁) 大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り種を取り、実をくりぬいてケースにする。実は角切りにしてレモン汁をかけておく。

  2. 2

    きゅうりは薄切りミニトマトは半分に切る。マヨネーズであえてアボカドケースへ!仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

★マヨネーズ多めの方がおいしいです!
★アボカドは変色を防ぐためにレモン汁を!

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レシピ作者

mary´s
mary´s @cook_40076794
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うちごはん❤よろしくお願いします! (*´∀`)☆
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