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野菜室のお掃除?残り野菜のチーズ焼き♪
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野菜室のお掃除?残り野菜のチーズ焼き♪-レシピのメイン写真

野菜室のお掃除?残り野菜のチーズ焼き♪

まなスケ
まなスケ @cook_40072095

冷蔵庫をお片づけしましょ♪
キャベツとチーズだけでもOK(^^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお片づけです^^残り野菜を使って作りました。

冷蔵庫をお片づけしましょ♪
キャベツとチーズだけでもOK(^^)/
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冷蔵庫のお片づけです^^残り野菜を使って作りました。

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野菜室のお掃除?残り野菜のチーズ焼き♪

まなスケ
まなスケ @cook_40072095

冷蔵庫をお片づけしましょ♪
キャベツとチーズだけでもOK(^^)/
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冷蔵庫のお片づけです^^残り野菜を使って作りました。

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キャベツとチーズだけでもOK(^^)/
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材料

  • キャベツ 5~6枚
  • 人参 1/2本
  • もやし 半袋
  • 豚肉orウインナー あれば
  • チーズ(好きなもの) 好きなだけ
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさに、人参は千切にし、そのままフライパンに入れます。

  2. 2

    もやしをのせます。

    • 野菜室のお掃除?残り野菜のチーズ焼き♪作り方2写真
  3. 3

    フタをして強火で2分蒸し焼きにします。

    • 野菜室のお掃除?残り野菜のチーズ焼き♪作り方3写真
  4. 4

    豚肉を入れる場合はもやしの上に並べて強火で2分!

  5. 5

    全体をまぜ、チーズを並べフタをして焼きます。

    • 野菜室のお掃除?残り野菜のチーズ焼き♪作り方5写真
  6. 6

    チーズがとけたら水分をとばし、焦げ目が出来たら塩コショウして完成♪

    • 野菜室のお掃除?残り野菜のチーズ焼き♪作り方6写真
  7. 7

    今回はコルビージャックチーズを使いました。

    • 野菜室のお掃除?残り野菜のチーズ焼き♪作り方7写真

コツ・ポイント

野菜だけの水分で蒸し焼きするので、焦げそうな時は少し水を入れてください。
野菜室に余っているもの何でも入れちゃいましょう、お肉の代わりにウインナーもオイシイです。あればブラックペッパーがおすすめ♪

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まなスケ
まなスケ @cook_40072095
2010/02/24 04:36に公開
✿千葉県在住✿   4人家族♪ ✿クックで美味しいレシピに出会うとHAPPYしばらくハマる^∀^  皆様の簡単旨旨レシピにいつも感謝しています❤            ☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀     呑んべい愛好会 ⑦呑み助
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このレシピのキーワード

豚肉 もやし にんじん キャベツ ソーセージ チーズ

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