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旨っ!!プチトマトとタコのガーリック炒め
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旨っ!!プチトマトとタコのガーリック炒め-レシピのメイン写真

旨っ!!プチトマトとタコのガーリック炒め

a_a*
a_a* @cook_40077426

ぷりぷりタコの食感とジューシーなプチトマトにハマっちゃいます!
大好きになるコト間違いナシ!
おもてなしにもOK♪
このレシピの生い立ち
以前に雑誌で見たのを自分なりに簡単アレンジ!

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材料

  • たこ 足2・3本
  • プチトマト 1パック
  • にんにく 1/2かけ
  • 塩 小さじ1
  • パセリ(ドライパセリ) お好みで
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    たこは大きめのブツ切り、にんにく、パセリはみじん切りに。プチトマトは洗って水気を取っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火にかける。

  3. 3

    にんにくの香りが出てきたら、タコ、プチトマトを入れて中火で炒める。プチトマトの皮が割れてきたら塩をふりかけ火を止める。

  4. 4

    お皿に盛り付け、パセリをふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにくを焦がさないように、はじめは弱火でね。

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a_a*
a_a* @cook_40077426
2009/03/28 09:58に公開
友達をご招待するのが大好きなアタシ。パーティメニューを。もちろん,日々のおかずも。。。
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このレシピのキーワード

炒めもの ミニトマト たこ にんにく

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