自炊生活応援 のり豚丼
ただ一言、美味しいです！
このレシピの生い立ち
出来るだけ手間をかけずバランスよく男子でもつくれる美味しいメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆印の調味料を合わせておく。
- 2
豚肉は1口大、キャベツはざく切りニンジンは拍子切りにする。器に炊いたご飯を盛り付けておく。
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- 3
フライパンを熱し豚肉を炒める。色が変わってきたら野菜を投入。さっと炒めて合わせ調味料で味をつける。
-
- 4
ご飯の半分に野菜炒めを乗せ反対側半分に刻みのりを乗せる。真ん中を少しくぼませ温泉卵をそっと盛り付ける。出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉から脂が出てくるのでフライパンを熱した後サラダ油は使いません。野菜は冷蔵庫の中にある物何でもＯＫ。なすやれんこんでも美味しいです。野菜炒めを盛り付ける時フライパンに残っている汁もごはんにかけて。温泉卵をからめながら食べてください。
つくれぽ
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