作ってみて　思ったんですが　ヨーグルトで漬けこんでるので味がマイルドになります。
濃いめのから揚げが好きな人は　にんにくとしょうがを倍量にしたほうがいいかも。

カレーパウダーを入れて揚げても美味しいと思います。