セロリと鶏ささみのミモザサラダ
tink☆ @cook_40043337
セロリが大好きになった思い出サラダ♪～セロリの苦手な人も一口だけ食べてみて〃(ﾉ≧∀≦)ﾉ大好きな人はいっぱい食べてね❤
このレシピの生い立ち
小さい頃はセロリがあんまり得意でなかったんですっ(~_~メ)
でも、このサラダを母が作ってくれてから『セロリ大好き♡』になりました！！娘にも小さい頃から作ってあげてた我が家のレシピに外せないサラダですっv(｡･ω･｡)
アプリでひらく作り方
- 1
たまごは固ゆでたまごにして、白身→みじんぎり（サラダにＩＮ）。黄身→うらごし（トッピング用）
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- 2
鶏ささみは、湯がいてから、熱々のうちに細く割いておく
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- 3
セロリは５ｃｍ長さで千切り
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- 4
１のみじん切りの白身と２の鶏ささみと３のセロリを食べる直前にマヨネーズで和えて塩胡椒で味を調整するだけ＾＾ｖ
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- 5
器に４を盛り付けて
黄身のうらごしを春の花をイメージしてパラパラ～っとトッピング出来上がり～♡
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- 6
2013.3.9発売
『のこそう、お母さんの味』レシピ本に掲載して頂いてます♪選んでくださったクックパット様感謝します❤ -
- 7
2013.4.5
みなさんのおかげで話題入りさせて頂くことができました。
ありがとうございます❤感謝 -
コツ・ポイント
早くからマヨネーズで和えてしまうとセロリから水が出て・・・水っぽい仕上がりになってしまうので材料だけ準備しておいて→食べる直前にあわせる方が美味しくできますっv(｡･ω･｡)
リアクション
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