今回は市販のプリンミックスを使って簡単に作ります。HBにお任せでも型使用でも炊飯器でも出来ます。キャラメルプリン使用。

型を準備します。お好みの型等で構いません。

材料をセットします。牛乳でも豆乳でもお好みでどうぞ！
HBお任せはお好みの焼き方でどうぞ。一時発酵までします。

台にうち粉をして出しお好みの分割にします。
成形パンでも構いません。その場合８個位が良いかも・・
お好みで良いです。

今回は４個に分割。長方形の食パンの型で作りました。２～４個位が良いかも。
乾かないようにして１０～１５分位ベンチタイム

型に収まるように生地を伸ばし３つ折りにしておさめます。

型に入れたら霧吹きをして約２倍になる位まで二次発酵させます。自然でもオーブン機能でも炊飯器でもお好みで！

二次発酵が終わるころオーブンを１８０度２０分位で予熱し焼きます。お好みで溶き卵等塗ってもOK。今回は牛乳を塗りました。

焼きあがったら型から出します。
熱いので火傷に注意しましょう。

網等の上で冷まします。
HBにお任せも炊飯器でも同様です。

冷めたらお好みで切ってお好みで食べて下さい。