生姜焼き☆弁当

ちぃMaMa☆
ちぃMaMa☆ @cook_40077624

お弁当用に濃いめで作りました★
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に旦那ｻﾏの大好きな生姜焼きを入れました☆

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材料

1人分
  1. 豚肉(今回ゎ薄切り肉) ５枚くらぃ
  2. ネギ 一本
  3. ☆しょうが(チューブ) 3〜4㌢
  4. ☆醤油 大１
  5. ☆みりん 小１
  6. ☆料理酒 大１
  7. ☆酢 大１/２

作り方

  1. 1

    ネギゎ斜め細く、豚肉ゎ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    バットに☆を混ぜて、そこに豚肉を付けておく。その間に他のおかずをつくっておく。

  3. 3

    終わったら豚肉をフライパンで焼き、ネギを豚肉が入ってたバットに入れておく。

  4. 4

    焼き色がついてきたら、ネギを加えて炒める。豚肉が完全に火が通ったら出来上がり★千切りｷｬﾍﾞﾂと一緒にｯ♪

コツ・ポイント

酢を入れるとお肉が柔らかくなるし、酢ゎ殺菌作用があるらしくお弁当にゎ最適です★
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簡単料理だいすきな２児のmamaです☆旦那とチビｺのために簡単で美味しい料理研究中です(^O^)
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