甘さほんのり、簡単シンプルマフィン。
アレルギーのお子様の朝食やおやつにも。
バナナのお陰でもっちりふんわり～。
このレシピの生い立ち
授乳除去を始めた頃、お菓子が食べたくて、アレルギーのお子様をもつお母様方のブログや、「100％米粉のパン＆お菓子」という本等で勉強しました。焼き菓子よりおにぎり派の子供も、このマフィンは大好きです。