バルサミコ酢のマイルドな甘みがすっごく美味しい！圧力鍋で煮るのでお肉ほろほろ！です。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢を煮詰めた時の甘酸っぱいソースが好きなので安い鶏手羽元に使ってみた。