とろろカツ丼

くちゃ☆ @cook_40077957
あっさりこってりウマウマです☆
このレシピの生い立ち
1枚余ったカツ。
卵とじカツ丼の気分じゃないな〜と冷蔵庫の野菜室を見ると長芋が!
あっさり過ぎずこってり過ぎず私好みのお味でした。
作り方
- 1
豚カツは食べやすく切っておく
- 2
長芋は皮をむきすりおろしておく
- 3
器にご飯を盛りその上に豚カツを載せとろろをかける。めんつゆをかけて刻みのりを散らして完成。
コツ・ポイント
簡単過ぎてありません。
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