ダイエットに!ヘルシー彩り蒸し野菜

かずぼーん
かずぼーん @cook_40040315

ダイエット中でも、お腹が満足☆
簡単でヘルシー、栄養もあるよ~。
このレシピの生い立ち
レタスが高い・・・でも、野菜をたくさん食べるには?

ダイエットに!ヘルシー彩り蒸し野菜

ダイエット中でも、お腹が満足☆
簡単でヘルシー、栄養もあるよ~。
このレシピの生い立ち
レタスが高い・・・でも、野菜をたくさん食べるには?

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材料

  1. キャベツ 1/2個
  2. しめじ 1パック
  3. 人参 1本
  4. もやし 1袋
  5. ほうれんそう 1/2束
  6. 固形コンソメ 1個
  7. 少々
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    野菜は、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    キャベツを最初に入れ、人参、しめじを入れ、水100ccと固形コンソメを入れ蓋をして中火で3分くらい蒸します。

  3. 3

    ほうれんそうは、1分程レンジでチンしておき、もやしの上に乗せて。再び蓋をして中火~弱火で。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、塩こしょうで味を調えてできあがり!

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜を追加してもOK!(ブロッコリー、玉ねぎ、アスパラ、ピーマン、えのき等)
味付けは、鶏がらスープの素や、粉末おでんの素、塩こしょうのみでもできますのでお好みで。
煮込み過ぎないように気をつけて下さいね!

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今日つくる
かずぼーん
かずぼーん @cook_40040315
に公開
私も主人も、食べるの大好き!太りやすいのが悩みです・・・「今日の夕飯どうしよう?」と悩んだ時に、いつもお世話になっています♪クックパッドを見ながら、簡単にできて美味しい料理を作りたいです。
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