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ヘルシー蒸し野菜
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ヘルシー蒸し野菜-レシピのメイン写真

ヘルシー蒸し野菜

ぉまっちょ
ぉまっちょ @cook_40042605

ダイエット中のパパを思ってヘルシーだけど食べ応えのあるのが作りたくて☆
冷蔵庫の掃除にもなります
このレシピの生い立ち
ダイエット中・妊娠中の方にオススメ☆さっぱりと食べれるのでこれからの季節にいぃかもo(^-^)o

ダイエット中のパパを思ってヘルシーだけど食べ応えのあるのが作りたくて☆
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ぉまっちょ
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ダイエット中のパパを思ってヘルシーだけど食べ応えのあるのが作りたくて☆
冷蔵庫の掃除にもなります
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ダイエット中・妊娠中の方にオススメ☆さっぱりと食べれるのでこれからの季節にいぃかもo(^-^)o

ダイエット中のパパを思ってヘルシーだけど食べ応えのあるのが作りたくて☆
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材料

2人分
  1. 春キャベツ 半分
  2. 新玉ねぎ 半分
  3. しめじ 半分
  4. 豚こま肉 適量(入れなくてもよい)
  5. レモン 2切れ
  6. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにします。芯も捨てずに入れて下さい!!

  2. 2

    玉ねぎを半月切りにして
    しめじは下の部分だけ切り落とします

  3. 3

    水洗いした野菜をフライパンに入れ豚肉を野菜の上に敷き最後に輪切りにした
    レモンを敷き蓋をしきます

  4. 4

    弱火で10分蒸し野菜がしんな〜りしてきたら完成です☆レモンの風味で味付け不要ですが薄かったら塩胡椒振って下さい

コツ・ポイント

コツはないですp(^^)q
レモンの風味でとってもさっぱりと食べれます。
いろんな野菜を入れるのもいいですよ

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ぉまっちょ
ぉまっちょ @cook_40042605
2011/06/02 01:38に公開
料理大好き1児ママ☆パパの健康を考えてヘルシー料理を作ってます
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