ホットケーキミックスでカップケーキ✿

くまっぽ
くまっぽ @cook_40066973

蒸しケーキのような軽いカップケーキです♪

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでカップケーキが作れないかと思い
チャレンジしてみました(´∀`)

ホットケーキミックスでカップケーキ✿

蒸しケーキのような軽いカップケーキです♪

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでカップケーキが作れないかと思い
チャレンジしてみました(´∀`)

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 1個
  3. 150ml
  4. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス・卵・水をよく混ぜます。

  2. 2

    板チョコは、湯せんにかけ溶かし、①を入れよく混ぜます。

  3. 3

    カップに流しいれ、180℃のオーブンで30分焼いて出来上がりです。

  4. 4

  5. 5

    アレンジしてみました♪
    野菜カップケーキは、おススメです!

     → → → →

  6. 6

    お湯で柔らかくしたレーズンを入れてみたり(左側4つ)
    湯がいた小松菜を細かく切って入れてみたり(右側3つ)

コツ・ポイント

★板チョコは、60gのビターで作りました。

★オーブンの種類によって焼き加減が多少異なることがあると思います。
(焼き加減の目安・・つまようじを指して生地がついてこなければOKです)

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簡単で美味しい料理が作れるように日々勉強中です☆楽しみながらお料理ができるように頑張ります♪
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