黄桃の缶詰で☆ジューシーケーキ*
meron @cook_40077583
黄桃の缶詰とHKMを使った簡単ケーキ♪
１日経って固くなったらレンジで温めると
じゅわっと更にジューシーになります!
このレシピの生い立ち
黄桃の缶詰があったので･･･♪
黄桃の缶詰で☆ジューシーケーキ*
黄桃の缶詰とHKMを使った簡単ケーキ♪
１日経って固くなったらレンジで温めると
じゅわっと更にジューシーになります!
このレシピの生い立ち
黄桃の缶詰があったので･･･♪
作り方
- 1
マーガリンを柔らかくし、そこに砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 2
次に室温に戻しておいた卵を入れて更に混ぜる。
-
- 3
黄桃を好きな大きさにカットして
シロップごと2に入れて混ぜる。 -
- 4
3にHKMを入れて
粉っぽさが無くなるまで混ぜる。 - 5
180度に温めておいたオーブンで45分～50分程度焼く。
竹串を刺して何も付いてこなくなったら完成!! - 6
☆シロップの水分が多いので表面はカリカリ。
中身はジューシーで、しっとりした食感のケーキになります。 -
- 7
5/15･･HKMを200gにして焼いてみました。
この場合、必ずシロップを全部入れて下さいね。 -
- 8
200gで焼いたものをカットしました。
しっとり・ずっしりした感じはあまり変わりませんがジューシーさは半減します。 -
- 9
炊飯器でもOKです。(二度炊きおススメ)
その場合はHKMを200gにするか
缶詰のシロップを半分だけ入れてください。 - 10
2011/6/12
つくれぽ10人♪
皆さんありがとうございます!! -
コツ・ポイント
缶詰のシロップは私は全部入れてしまいましたが、しっとりすぎる食感が苦手な方は
シロップを半量に減らしてみてくださいね。
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