超簡単ランチ用ちらし寿司♪

☆るぅな☆
☆るぅな☆ @cook_40065867

冷蔵庫にあるもので出来ちゃいます!

このレシピの生い立ち
古くなる前に~と思ってランチ用に作ってみました♪

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材料

二人分
  1. ごはん 二人分
  2. たくあん 5切れ
  3. きゅうり 1/3
  4. 魚肉ソーセージ 1/2
  5. しそ(飾り用) 3枚
  6. いりごま 適宜
  7. きざみのり 適宜
  8. すしのこ 小さじ2弱
  9. 卵(炒り卵用) 1個

作り方

  1. 1

    きゅうり、ソーセージ、たくあん、シソを千切りにしておきます。

  2. 2

    ごはんに粉末の↑を入れて混ぜます。

  3. 3

    いりごまを入れて混ぜ混ぜ~♪

  4. 4

    1のシソ以外すべて入れて混ぜ混ぜ~♪

  5. 5

    炒り卵を作り4に入れ混ぜ混ぜ~♪(ID17627131を参照)

  6. 6

    器に盛り、きざみのりやしそを乗せれば完成です☆

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツはありませんが、お酢の調整はお好みで作ってくださいね♪

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