簡単＆メッチャ美味！ニラ玉から揚げ丼
タケポコ @cook_40078176
出来合いのから揚げとめんつゆを使うから、まず失敗はなく、美味しく食べられますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
職場の地下にある弁当屋で売ってるから揚げ丼が好きで、でも料理が苦手なので手抜きして作ったら、以外とおいしかった！
簡単＆メッチャ美味！ニラ玉から揚げ丼
出来合いのから揚げとめんつゆを使うから、まず失敗はなく、美味しく食べられますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
職場の地下にある弁当屋で売ってるから揚げ丼が好きで、でも料理が苦手なので手抜きして作ったら、以外とおいしかった！
作り方
- 1
タレを作ります。
市販のから揚げは濃いめに味付けしてあるので、各つゆの説明書より、気持ち薄目でも良いと思います。 - 2
小さいフライパンに【1】のタレをいれ、火にかけます。
- 3
ニラは３センチ位に切って
- 4
煮立ったタレのフライパンに、から揚げとニラをいれ、１分程度、温めましょう。
-
- 5
よくといだ玉子を回しいれ、周りが固まりだしたら火を止めて蓋をし、余熱で半熟に(^O^)
- 6
丼に盛ったアツアツご飯に乗せたら、出来上がり(o^∀^o)
コツ・ポイント
コツなんてありません。
手作りでカリカリになりすぎて失敗したから揚げでも、おいしくなりますよ！
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