★さつまいものチーズようかん★

ももいちご3
ももいちご3 @cook_40073652

さつまいもでようかんをつくりました(*^_^*)チーズも入れて栄養アップ!
このレシピの生い立ち
いつものさつまいものようかんにチーズを入れたら美味しかったので・・(^u^)

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材料

5人分
  1. さつまいも 125g
  2. スキムミルク 大匙2強
  3. 165cc
  4. 粉寒天 小匙1
  5. 砂糖 大匙4と1/2
  6. スライスチーズ 3枚

作り方

  1. 1

    さつまいもは、2センチ位の輪切りにして皮を厚めに剥き水にさらす。

  2. 2

    ①のさつまいもを茹でて軟らかくなったら、水をきり粗くつぶす。

  3. 3

    鍋にスキムミルクと粉寒天を入れてよくまぜる。

  4. 4

    ③に水を加えて火にかける。かき混ぜながら寒天が溶けたら軽く沸騰させ砂糖を加えて溶かす。スライスチーズをちぎって加え溶かす

  5. 5

    ④に②を加えてよく混ぜる。あら熱を取ってから型に流し固める。

  6. 6

    固まったら型から出して召し上がれ~

コツ・ポイント

スライスチーズは、よく溶かしてください♪

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レシピ作者

ももいちご3
ももいちご3 @cook_40073652
に公開
旦那と一番上から23歳22歳13歳の息子たち3人の母です。思春期真っ盛りの末っ子にいかに野菜を食べさせるか日々研究中です。
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