ミニミニマフィン♪
ゆっきにっき @cook_40057526
ミニミニマフィンが焼けたよ♪
可愛い～❤ あまりに小さすぎて・・（笑）
何個食べるか迷うなあ・・・
このレシピの生い立ち
ミニミニマフィン型でいつものマフィンを焼いてみただけ（＾ｖ＾）
ミニミニマフィン♪
ミニミニマフィンが焼けたよ♪
可愛い～❤ あまりに小さすぎて・・（笑）
何個食べるか迷うなあ・・・
このレシピの生い立ち
ミニミニマフィン型でいつものマフィンを焼いてみただけ（＾ｖ＾）
作り方
- 1
オーブン １９０度に予熱。
バター 溶き卵 牛乳は室温。
小麦粉とベーキングパウダーは２回ふるう。 - 2
ボウルにバターを入れ白っぽくクリームなるまで混ぜる。
塩 グラニュー糖 を加え混ぜる。 - 3
溶き卵を４回に分け入れ その都度よく混ぜる。
粉の半量を入れ ゴムべらで混ぜる。
牛乳の半量も加え混ぜる。 - 4
残りの粉 牛乳 バニラエッセンスを③のように加え混ぜる。
型に入れ ２０分焼く。 -
コツ・ポイント
溶き卵を加えるとき 分離しやすいので、バター 卵 牛乳を室温に戻すこと。
溶き卵を少しずつ加え、その都度良く混ぜること。
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