ねぎらーめん さっぽろ一番
水晶の月 @cook_40078227
ネギをたくさん食べたい時に。
このレシピの生い立ち
ネギをこれでもかというほど食べたい時に作りました。タレの味が良いので、ここは水５００ミリリットルを守りましょう。麺がつるつるなので、シンプルな方が美味しいようだ。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に規定量の水を入れ、湯を沸かし、サッポロ一番の麺をゆでる。
- 2
ショウガ千切り、長ネギは食べやすくブツ切りし、フライパン熱し、ゴマ油入れ、ショウガから先に炒める。
- 3
長ネギも入れて炒めながら、鳥だしを振りかけて味付け。
- 4
器に液体のタレを入れておいたところに、ゆでた麺と湯を入れてかき混ぜる。その上に、炒めたネギを載せて、できあがり～
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