豚バラスライスを3つぐらいに切る。キャベツを4､5㌢角に切る。

●のあわせ調味料を全部あわせておく

フライパンに油(分量外)をひいて、強めの中火で肉に完全に火を通す。

強火にしてキャベツ投入。全体に油がまわったら●のあわせ調味料を入れ、ザッザッと混ぜてからめて出来上がり。