電子レンジ圧力鍋★手羽元の甘辛揚げ風

arily515
arily515 @cook_40050516

甘辛揚げ風★蒸し手羽元でカロリーダウン!電子レンジ圧力鍋レシピ★
このレシピの生い立ち
甘辛揚げが食べたいけど酒のつまみにはカロリーが......i||li (つω-`*)il||i
って思って電子レンジ圧力鍋で蒸して甘辛揚げ風を作ってみました←手羽元に片栗粉をまぶして揚げてタレと和えれば普通に甘辛揚げになります(*´ω`*)

電子レンジ圧力鍋★手羽元の甘辛揚げ風

甘辛揚げ風★蒸し手羽元でカロリーダウン!電子レンジ圧力鍋レシピ★
このレシピの生い立ち
甘辛揚げが食べたいけど酒のつまみにはカロリーが......i||li (つω-`*)il||i
って思って電子レンジ圧力鍋で蒸して甘辛揚げ風を作ってみました←手羽元に片栗粉をまぶして揚げてタレと和えれば普通に甘辛揚げになります(*´ω`*)

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材料

2人分+明日のお弁当
  1. 鶏手羽元 10本位
  2. 70cc
  3. タレ
  4. ★醤油 大3
  5. ★お酢 大1
  6. ★味醂 大2
  7. ★砂糖 大1
  8. ★蜂蜜 大2
  9. ★生姜チューブ 少々
  10. 刻んだネギ 少々
  11. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    電子レンジ圧力鍋に蒸し板を敷いて水と手羽元を入れ600wで15~18分チン★

  2. 2

    その間に★を混ぜておきます

  3. 3

    蒸し終わった手羽元を取り出し電子レンジ圧力鍋を普通の状態に戻し★と手羽元を入れ600wで8分位チン★

  4. 4

    圧力鍋が抜けたら器に盛り胡麻と刻んだネギを散らして完成★

コツ・ポイント

電子レンジ圧力鍋のメッシュを取って付属の蒸し板を使って蒸してください(*´ω`*)

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