クラフトシュガーのダンプカーは事前に作って乾燥させておく。

土台のケーキはお好みで作っておく。出来上がりの高さがあまりでないように、1cmスライスで三段に。

ホワイトチョコで窓とタイヤのパーツをつくっておく。

スコップは小さいお皿にスポンジを敷き詰めて、生クリームとフルーツを入れてスポンジで蓋をしてラップをかけて冷蔵庫へ。

型紙に合わせてスポンジをカットする。本体は二枚スライスにして間にもフルーツとクリームを。

黄色に着色した生クリームでまわりをぬる。タイヤはチョコクリームをぬって小枝をはりつけていく。

ぬりわったら②のパーツをのせて、チョコペンで縁取りをする。

フルーツをすくってる感じになるようにもって、ダンプカーを飾って完成。