お弁当に!簡単☆ピーマンのきんぴら

ましまろ*うさぎ
ましまろ*うさぎ @cook_40068615

お弁当にぴったりのかんたんなきんぴらです。
このレシピの生い立ち
ピーマンがやすかったのでお弁当にいれてみようと、きんぴらにしてみました。

お弁当に!簡単☆ピーマンのきんぴら

お弁当にぴったりのかんたんなきんぴらです。
このレシピの生い立ち
ピーマンがやすかったのでお弁当にいれてみようと、きんぴらにしてみました。

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材料

1人分
  1. ピーマン 2こ
  2. ごま 適量
  3. ★砂糖 小さじ1/2
  4. ★醤油 小さじ1
  5. ★みりん 小さじ1
  6. ★酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタとたねをとり、縦千切りにする。

  2. 2

    なべにごま油を熱してピーマンを炒める。

  3. 3

    火が通ったら★の調味料をいれて強火で煮絡める。

  4. 4

    お好みでゴマをふってできあがり☆

コツ・ポイント

ピーマンを炒めすぎないこと。

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