作り方
- 1
白菜を５㎝くらいの長さで千切りにして、塩をふって水分をだす。
- 2
良く絞って、粒マスタード、マヨネーズ、レモン汁、塩を加えて良くあえる
コツ・ポイント
白菜の水分を良くきることかな
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