もやしの胡麻マヨネーズサラダ
BRASSERIE @cook_40058244
節約レシピだけど市販のマヨネーズにプラスアルファーでもやしがとってもおいしくなりました！！
このレシピの生い立ち
もやしのサラダがいつも中華ドレッシングばかりで飽きてしまい、マヨネーズだけで和えててみたけど物足りなくて・・・色々足したら出来上がったのがもやしにぴったりゴママヨネーズ
もやしの胡麻マヨネーズサラダ
節約レシピだけど市販のマヨネーズにプラスアルファーでもやしがとってもおいしくなりました！！
このレシピの生い立ち
もやしのサラダがいつも中華ドレッシングばかりで飽きてしまい、マヨネーズだけで和えててみたけど物足りなくて・・・色々足したら出来上がったのがもやしにぴったりゴママヨネーズ
作り方
- 1
もやしの根と芽を取り、しゃっきり感が残る程度に茹る。
茹で上がったら余熱でクタクタにならないように水にさらす - 2
きゅうり、ちくわは細切りにする。
- 3
●をあわせて胡麻マヨネーズを作る
- 4
１．２．３を混ぜ合わせたら出来上がり
コツ・ポイント
４の胡麻マヨネーズを和えるのはきゅうりから水が出てしまうので食べる直前がいいようです！！
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