麺の力中華そば、むきえびとコールスローで
小世界 @p19727525
麺の力中華そばに、むきえびとコールスローを加えています。
このレシピの生い立ち
むきえびとコールスローがあったので
これを加えたおうちラーメンです。
麺の力が強いので
いろんなアレンジができます。
麺の力中華そば、むきえびとコールスローで
麺の力中華そばに、むきえびとコールスローを加えています。
このレシピの生い立ち
むきえびとコールスローがあったので
これを加えたおうちラーメンです。
麺の力が強いので
いろんなアレンジができます。
作り方
- 1
コールスローは、キャベツ＋胡瓜＋人参入りです。
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- 2
フライパンでむき海老を両面から煎りし、スープを作ります。これにコールスローを加えます。
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- 3
麺は別鍋で湯がきます。
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- 4
麺の水分を切って、２のスープをかけて、卵を割りました。
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コツ・ポイント
むきえびは空煎りすると、ぷりぷりします。
似たレシピ
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オリエンタル コールスロー オリエンタル コールスロー
北米ではポピュラーなコールスロー。インスタントラーメンをそのままバリバリと砕いてサラダに加えます。「Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｃａｂｂａｇｅ Ｓａｌａｄ」と呼ばれたりもしています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17706593
