卵牛乳不使用★HMでチョコバナナマフィン
しんひなママ @cook_40035412
チョコとバナナの最強コンビで簡単マフィン♪焼きたてサックリ中はふゎふゎです。卵も牛乳も使いません＾＾
このレシピの生い立ち
私の定番おやつ、ホットケーキミックスで簡単すぐ出来る簡単バナナマフィンに（レシピID：17760125）思い立ってチョコを入れたらさらに美味しかったので＾＾私はぺくちんさんの「自家製ホットケーキミックス」を愛用してるので、卵・乳アレも安心です♪
卵牛乳不使用★HMでチョコバナナマフィン
チョコとバナナの最強コンビで簡単マフィン♪焼きたてサックリ中はふゎふゎです。卵も牛乳も使いません＾＾
このレシピの生い立ち
私の定番おやつ、ホットケーキミックスで簡単すぐ出来る簡単バナナマフィンに（レシピID：17760125）思い立ってチョコを入れたらさらに美味しかったので＾＾私はぺくちんさんの「自家製ホットケーキミックス」を愛用してるので、卵・乳アレも安心です♪
アプリでひらく作り方
- 1
バナナはフォークでつぶすか、ビニール袋に入れてもみもみする。粗つぶしでもピューレでもお好みで。
チョコは粗く刻む。 - 2
ボールにマーガリンとはちみつを混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをゴムべラで切るように混ぜる。そぼろ状になればOK！
- 3
1のバナナとチョコを加え切るように混ぜる。ひとまとまりになれば カップに8分目まで入れ、170℃のオーブンで25分焼く。
コツ・ポイント
生地は結構重いので、カップはマフィン型や厚手の紙カップがオススメ。（お弁当用カップは焼くと広がります＞＜）
今回は100均の底3.5×深さ2.5㎝ほどの厚手の紙製カップを使用しました。
荒熱が取れた頃 あったかいまま召し上がれ♪
つくれぽ
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