きゅうりの浅漬け 青じそ風味。
あいぽねっと @cook_40033959
材料３つだけ。塩もみ不要。味付けもドレッシング使用で迷いなし。
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングのビンに「浅漬けにも使える」と書いてあった。
そのままだといつものきゅうりサラダと同じ味なので、しょうがをいれてみたら大正解♪
アプリでひらく作り方
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きゅうりを輪切りにする。しょうがはみじん切りにする。材料すべてを袋に入れてもみもみ。
- 2
冷蔵庫へ入れてお好きな漬かり具合で召し上がれ♪
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コツ・ポイント
もんですぐ食べるとサラダ風。徐々にきゅうりがしなってきて漬け物らしくなります。漬け込む際は、出来るだけ平らに広げてドレッシングがきゅうりにゆきわたるようにしてください。途中でもみもみして均等に漬かるようにしてあげるとなお良しです。
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