きのこ飯
るぅたろぅ @cook_40031465
手間がかかっているように見えて、実はすごく楽にできる炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
手間なく簡単にすぐできる炊き込みご飯。おかずに色が足りない時によく作るものです。
きのこ飯
手間がかかっているように見えて、実はすごく楽にできる炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
手間なく簡単にすぐできる炊き込みご飯。おかずに色が足りない時によく作るものです。
作り方
- 1
米をといで規定の水量よりやや少なめの水を入れる。
- 2
人参3ｃｍ長さに切り、細切りにする。
炊飯器になめ茸と人参、調味料を入れひと混ぜして炊飯する。 - 3
炊き上がったら、蒸らしてからヘラで切るように混ぜる。
コツ・ポイント
(信濃高原 なめ茸三昧内容：えのき茸・きくらげ・しめじ・しいたけ)
炊飯機能に炊き込みがあればそちらで。ない場合は普通炊き、もしくは早炊き機能。
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