しそキムチ冷や奴
franzip @cook_40075334
カプレーゼ色の鮮やかな色にごはんが進みます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキムチとしそでカプレーゼ色の小鉢ものを作ったら奇麗だなと思ったので。
しそキムチ冷や奴
カプレーゼ色の鮮やかな色にごはんが進みます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキムチとしそでカプレーゼ色の小鉢ものを作ったら奇麗だなと思ったので。
作り方
- 1
豆腐は水抜きしておく。（木綿でもキ絹ごしでもお好きな方で）
- 2
しそを器に敷き、お豆腐をそ〜っと乗せてキムチを盛って完成！
- 3
コツ・ポイント
お好みでごま油数滴と焼き海苔をぱらっとかけてもおいしい♪
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