桃色たこ焼き

やすみのやすこー
やすみのやすこー @cook_40078896

ひな祭りにも。
このレシピの生い立ち
ショウガの袋を開けたら汁が生地に入ってしまったので偶然です。

桃色たこ焼き

ひな祭りにも。
このレシピの生い立ち
ショウガの袋を開けたら汁が生地に入ってしまったので偶然です。

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材料

  1. 紅ショウガの汁 好きなだけ
  2. 紅ショウガ 好きなだけ
  3. 好きな具材(千切りキャベツネギ、天かす、など) 好きなだけ
  4. 中力粉又は薄力粉 好きなだけ
  5. 粉類混ぜた後さらっとなるくらい
  6. だしの素 少々
  7. 少々
  8. タコ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    中力粉、だしの素、塩、水を入れトロトロから少しさらっとするくらいまでまぜます。

  2. 2

    たこ焼き器を温めて油をぬる。

  3. 3

    キャベツ天かす紅ショウガをいためます。
    紅ショウガみじん切りにすると小さなお子様でも食べやすいです。

  4. 4

    炒まってきたなーと思ったら 1 をいれます。
    それからタコをのせます。

  5. 5

    ひっくり返して焼けたら出来上がり。
    かつお節、ソース、マヨネーズをお好みでかけると美味しいです。

コツ・ポイント

エビやカニカマやチーズをのせてまたちがう味も楽しめます。

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