インスタントラーメンで鍋！醤油版
変わった鍋を食べたくて日々色々チャレンジ中～(о´∀`о)今回はインスタントラーメンを使って鍋！ご飯と食べられるよ☆
このレシピの生い立ち
色んなもので鍋するのが好きです。ラーメン味のバージョン別で書いていこうかと思ってます。
基本は豆腐が必ず入って、ご飯や麺と食べられるものを目指してます。めんどくさがりな私が鍋に逃げるのを寛容な心で受け入れてくれる主人に感謝♪ヽ(´▽｀)/
インスタントラーメンで鍋！醤油版
変わった鍋を食べたくて日々色々チャレンジ中～(о´∀`о)今回はインスタントラーメンを使って鍋！ご飯と食べられるよ☆
このレシピの生い立ち
色んなもので鍋するのが好きです。ラーメン味のバージョン別で書いていこうかと思ってます。
基本は豆腐が必ず入って、ご飯や麺と食べられるものを目指してます。めんどくさがりな私が鍋に逃げるのを寛容な心で受け入れてくれる主人に感謝♪ヽ(´▽｀)/
アプリでひらく作り方
- 1
今回の野菜はキャベツ・人参・ニラ・チヂミホウレンソウ・モヤシ・ネギ。食べやすい大きさに切る。ほうれん草は下茹でしておく。
- 2
鍋で湯を沸かす。その間フライパンでごま油を熱してニンニク微塵切りと生姜を炒めて香りが出たら挽き肉を炒める。
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- 3
一旦他に寄せて、同じフライパンで、野菜たちを炒める。
- 4
今回はこちらの醤油ラーメン。ローソンオリジナル商品。でも日清が作ってます。湯にスープを溶かしスライスのニンニクをいれる。
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- 5
ウェイパーを加えて味を少し濃い目に。豆腐はここで入れちゃう。ジャガイモもありかなー(^w^)
- 6
炒めた野菜を入れて、挽き肉をのせる。
-
- 7
ゆでたまごのせたったヾ(@゜▽゜@)ノ
-
- 8
麺は茹でて皿に小分けにしておくとスープに浸しながら食べられるよ～(о´∀`о)
ご飯に鍋の具をぶっかけて食べてもうまい。
コツ・ポイント
鍋っちゃあ鍋ってことで。ニンニクと生姜は必要ですよー。入れなきゃただの鍋でラーメン食ってるだけになります(笑)(。-∀-)
ご飯にぶっかけるのやった自分に拍手。89点
つくれぽ
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