おからジェラート2!

いなづまホイップ
いなづまホイップ @cook_40034398

繊維質たっぷり&豆乳で、美肌効果バリバリ!綺麗になる簡単ジェラートです。
このレシピの生い立ち
豆乳×おから×たっぷりのレモン汁→ヨーグルトみたいになって嬉しくて作ってみました。最近ハマり中。

おからジェラート2!

繊維質たっぷり&豆乳で、美肌効果バリバリ!綺麗になる簡単ジェラートです。
このレシピの生い立ち
豆乳×おから×たっぷりのレモン汁→ヨーグルトみたいになって嬉しくて作ってみました。最近ハマり中。

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材料

グー(握り拳)大
  1. おから(しっとりのやつ推奨・生) 50gほど
  2. 豆乳 大匙1~2
  3. レモン 大匙1ほど
  4. 冷やしアメor蜂蜜など 大匙1強
  5. プルーンなど お好みで
  6. 好みのスパイス(キャロブ・シナモンなど) お好みで

作り方

  1. 1

    材料を全て、ビニール袋に入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    冷凍庫に小一時間ほど入れておく。

  3. 3

コツ・ポイント

一時間くらいの冷凍では「あれ、冷えた?」くらいの半冷凍にもならない状態ですが、ガチガチよりも半生がおすすめ。そのままクリームのように食べても美味しい。

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献立メモブログ「スピめし」https://spimeshi.blogspot.com
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