バターを常温に戻す。くるみは刻んでおく。

常温に戻ったバターとグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜます。

2に卵黄を入れてよく混ぜる。

3にココアと薄力粉をふるい入れひとつにまとまるまで混ぜます。

4がまとまったら、刻んでおいたくるみをいれさっくり混ぜる。

混ざったらサランラップにくるんで冷蔵庫で30分～1時間冷やします。(この時棒状にしておくと後で楽になります！)

しっかりと冷やしたら冷蔵庫からだし生地にグラニュー糖をまんべんなくまぶします。

適当な間隔で切って、オーブン170℃で15～20分焼きます。

焼き上がって、冷めたら完成です♪