ひき肉量増しに！大麦いっぱいミートソース
麦とも！ @cook_40050119
食物繊維がしっかり摂れるミートソース！
このレシピで約１０ｇの食物繊維が摂れます★
このレシピの生い立ち
なるべくかんたんに食物繊維の摂りやすいレシピを考えました(^ω^)
ひき肉量増しに！大麦いっぱいミートソース
食物繊維がしっかり摂れるミートソース！
このレシピで約１０ｇの食物繊維が摂れます★
このレシピの生い立ち
なるべくかんたんに食物繊維の摂りやすいレシピを考えました(^ω^)
作り方
- 1
押麦を20分ゆで、軽く水洗いしザルで水を切っておく
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- 2
フライパンにサラダ油を入れ熱し、にんにくを入れ香りを出す
- 3
ひき肉をパラパラになるまで炒める
- 4
ゆで大麦を入れ、5分ほど炒める
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- 5
玉葱のみじん切りを入れ、透明になるまで炒める
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- 6
ケチャップを入れ10分煮込む
- 7
水を入れ、5分煮込む
- 8
オレガノを入れ弱火で5分煮込む
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- 9
塩コショウで味を調える
- 10
アレンジで油揚げにミートソースとチーズを入れて・・・・・
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- 11
予熱したオーブンに10分入れれば・・・・・
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- 12
パリパリ皮のきんちゃくチーズミート★
おつまみにもなります♪
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コツ・ポイント
そんなに難しくありません☆
でも、おいしくたくさん大麦の食物繊維が摂れます。。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17710254
