フライパンを温め、オリーブオイルでブロッコリーとシメジを炒める

ブロッコリーとシメジがある程度炒まったら、鮭を入れる

生クリームを入れ、塩コショウとコンソメで味を調え、しばらく煮る。（火は弱めの中火くらい）

鮭に火が通り、ブロッコリーが柔らかくなったら出来上がり。