野菜も食べて！千切り焼きそば
きみどりんごん @cook_40079252
焼きそばをすると喜んで食べる子供たち。でも、麺だけ食べて野菜が残ってしまう。麺と同じ形状にしました。
このレシピの生い立ち
麺だけ食べて、いつも肉と野菜が残るので、
野菜を細かくしてみました。
野菜も食べて！千切り焼きそば
焼きそばをすると喜んで食べる子供たち。でも、麺だけ食べて野菜が残ってしまう。麺と同じ形状にしました。
このレシピの生い立ち
麺だけ食べて、いつも肉と野菜が残るので、
野菜を細かくしてみました。
作り方
- 1
野菜をとにかく千切りにします。
キャベツは5mmぐらいで。
冷蔵庫にある野菜ならなんでもいいと思います。え - 2
野菜を炒めていきます。その間に、
レンジで麺をチンしてほぐします。 - 3
麺を入れて炒めてます。その上からシーチキンを汁ごと入れちゃいます。
気になる方は、汁を切ってください - 4
粉末のソースを入れて、
出来上がり
コツ・ポイント
とにかく千切り。今回はなかったのですが、もやしや えのきを入れてもいいとおもいます。
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麺がもちもち。ソースには深みがある!!旦那も美味しい♪っと喜んでおかわりした、焼きそば!!青木のソース焼きそば(^^♪
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野菜を全部千切りにするので麺とよくからんで、なおかつ中華焼きそば風な味付けでとても美味しいです。（間違っても市販のソース焼きそばの粉末ソースは使いませんっ！！）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17712177
