簡単！！！ヘルシー豆腐ステーキ
マルトモ @cook_40079013
いつものお豆腐がかつお節の衣で大変身！！
かつお節のうま味でさらに美味しく！
2015.11.10 話題入りしました！
このレシピの生い立ち
いつも家にある食材で簡単に作れます。
ヘルシーですので女性にも嬉しいメニューです。
簡単！！！ヘルシー豆腐ステーキ
いつものお豆腐がかつお節の衣で大変身！！
かつお節のうま味でさらに美味しく！
2015.11.10 話題入りしました！
このレシピの生い立ち
いつも家にある食材で簡単に作れます。
ヘルシーですので女性にも嬉しいメニューです。
作り方
- 1
絹ごし豆腐を水切りし、食べやすい大きさに切る。
（水切りにレンジを使うと簡単です） - 2
【衣】を作ります。
材料を軽く混ぜ合わせます。 - 3
絹ごし豆腐に衣をまぶします。
- 4
フライパンに油を熱し、豆腐に焦げ目がつくまで焼きます。
- 5
器に盛り、枕崎かつおつゆをかけ、マヨネーズとねぎをトッピングして出来上がりです。
コツ・ポイント
かつお節を衣に使用することがポイント！
お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
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