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男メシ!豚味噌+キムチ=うまい丼
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男メシ!豚味噌+キムチ=うまい丼-レシピのメイン写真

男メシ!豚味噌+キムチ=うまい丼

おばあちゃん大好き☆
おばあちゃん大好き☆ @cook_40079162

盛り付け雑がですが、めーちゃくちゃ美味しいです♪おひとりランチにもおすすめ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
主人の作る、The☆男メシ。

盛り付け雑がですが、めーちゃくちゃ美味しいです♪おひとりランチにもおすすめ(*^_^*)
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男メシ!豚味噌+キムチ=うまい丼

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おばあちゃん大好き☆ @cook_40079162

盛り付け雑がですが、めーちゃくちゃ美味しいです♪おひとりランチにもおすすめ(*^_^*)
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 150グラム
  • 白菜キムチ 大体100グラム
  • ご飯 2杯
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●しょうゆ 小さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 小さじ2
  • ●味噌(赤味噌がベスト) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。●を合わせておく。

  2. 2

    フライパンで豚バラ肉を焼き、●を加える。

  3. 3

    器に、ご飯を盛り、味付けした豚バラ→キムチの順に盛り付ける。

コツ・ポイント

簡単すぎてなし。のりや温泉卵をトッピングしても美味しいです。

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おばあちゃん大好き☆
おばあちゃん大好き☆ @cook_40079162
2012/12/06 15:42に公開
両親が忙しくて、いつもご飯を作ってくれたのは祖母でした。小さい頃から祖母と一緒に料理を作るのが大好きで、たくさんレシピを教えてもらいました。そんな自慢の祖母から受け継いだ味を忘れないように、そして娘へ教えてあげられるように、こちらに覚え書きとして残していきます。和食中心になると思います。おしゃれな料理は作れません(≧Д≦)
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このレシピのキーワード

丼 キムチ 酒 豚バラ肉 味噌 赤みそ ご飯

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