鶏肉のバルサミコソース
みじゅ１２ @cook_40034918
バルサミコ酢、意外と使い道がなくて困ってました・・・。
これは酸っぱいのがあまり好きではない家族も大好評でした♪
このレシピの生い立ち
自称「気まぐれ週末シェフ」の父から教えてもらいました。
鶏肉のバルサミコソース
バルサミコ酢、意外と使い道がなくて困ってました・・・。
これは酸っぱいのがあまり好きではない家族も大好評でした♪
このレシピの生い立ち
自称「気まぐれ週末シェフ」の父から教えてもらいました。
作り方
- 1
鶏肉を一口大のそぎ切りにしてフライパンで焼く。
（しっかり中まで火を通してください＾＾） - 2
トマトは１ｃｍ角に、玉ねぎは粗めのみじん切りにして小さめのボウルに入れる。
☆印の調味料も加えてざっと混ぜてソースの完成！ - 3
①の鶏肉をお皿に盛り、ソースをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
鶏肉を焼くときは、両面をこんがり焼き その後に蓋をして蒸し焼きにしたらしっとりするかと思われます☆
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アナエレリエ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17713138
