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もやしときゅうりと残り物和え-レシピのメイン写真

もやしときゅうりと残り物和え

まゆぺっち
まゆぺっち @cook_40065133

簡単和え物。
おつまみにも。
子供もダイスキです。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいな、という時の定番メニューです。

簡単和え物。
おつまみにも。
子供もダイスキです。
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まゆぺっち @cook_40065133

簡単和え物。
おつまみにも。
子供もダイスキです。
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おつまみにも。
子供もダイスキです。
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材料

  • もやし 1/2袋
  • きゅうり 1本
  • ハム 2~3枚
  • ポン酢
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    もやしを茹でる。
    キュウリは細く切り、軽く塩をして水気を絞る。
    ハムも細く切る。

    その他
    ・カニカマ
    ・ちくわ
    ・わかめ
    ・春雨
    ・白胡麻
    を入れても美味しいです。

  2. 2

    ボウルにポン酢を入れ、ごま油をたらり。
    レモン汁を入れてもさわやか。

    分量は決まってませんが、ポン酢大さじ2に対してごま油小さじ1弱位。レモン汁も小さじ1位。

  3. 3

    【1】と【2】をまぜまぜ。
    冷蔵庫で少し置いておくと味がなじみます。

コツ・ポイント

簡単!!!

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まゆぺっち
まゆぺっち @cook_40065133
2008/06/16 11:25に公開
簡単な料理がダイスキ☆
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このレシピのキーワード

もやし キュウリ ハム

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