コーヒー・ラムのブラマンジェ☆
ミザリー @cook_40048249
コクがあるけどサッパリしてます♪
凄～くフルッフルで溶ろけます☆
チョッピッと大人の味かも・・・
美味しい～♪
このレシピの生い立ち
困ったときのブラマンジェ(笑)
コーヒー・ラムのブラマンジェ☆
コクがあるけどサッパリしてます♪
凄～くフルッフルで溶ろけます☆
チョッピッと大人の味かも・・・
美味しい～♪
このレシピの生い立ち
困ったときのブラマンジェ(笑)
作り方
- 1
★以外の材料を全て鍋に入れます。弱火にかけて絶えず良く混ぜます。糊っぽくドロッとしてきたらラム酒を加え、更によく混ぜ火からおろして混ぜます。
- 2
器に入れます。あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。冷えたら、お好みでチョコチップをトッピングして出来上がり！
- 3
コツ・ポイント
▼混ぜる時に、気をつけないと焦げつきます。
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